胡超群研究團隊與諾晶生物就圓紅冬孢酵母菌及其應用達成專(zhuān)利合作
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2018年7月27日,胡超群研究團隊的羅鵬副研究員與廣州諾晶生物技術(shù)有限公司就1項發(fā)明專(zhuān)利“一種圓紅冬孢酵母菌Y0及其應用”共同簽署專(zhuān)利權轉讓合同。
海洋紅酵母菌具有比陸源酵母更為豐富的營(yíng)養以及促進(jìn)動(dòng)物生長(cháng)和免疫的活性物質(zhì),圓紅冬孢酵母菌是海洋紅酵母菌的一種。本合同中達成的轉讓發(fā)明專(zhuān)利提供了一株分離自海洋環(huán)境的圓紅冬孢酵母菌Y0及其應用方法。
本發(fā)明的圓紅冬孢酵母菌(Rhodosporidium toruloides)Y0具有豐富的營(yíng)養,氨基酸組成比例接近于魚(yú)粉,富含不飽和脂肪酸以及β胡蘿卜素等,可用作水產(chǎn)動(dòng)物的功能性餌料添加劑以及飼料添加劑,在添加10~15‰蔗糖作為補充碳源的情況下,該酵母菌可快速在海水養殖廢水中生長(cháng),因此也可以用于養殖廢水的資源化處理。
羅鵬副研究員前期已經(jīng)與諾晶生物建立了密切的科研合作關(guān)系,雙方充分發(fā)揮了科研院所和企業(yè)各自的優(yōu)勢,共同推動(dòng)了科研院所海洋科技成果的產(chǎn)業(yè)化以及企業(yè)核心競爭力的提高。
圖1 海洋圓紅冬孢酵母菌Y0的生長(cháng)形態(tài)圖
圖2 添加不同濃度蔗糖對海洋圓紅冬孢酵母菌Y0生長(cháng)的影響